منتدى انمي ناروتو الرسمي
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم،
يشرفنا أن تقوم بالتسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى،
أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه
تحيات:
ادارة المنتدى


هلآ و غلآ (زائر) شششّـرفـّـــتـــنــآآ بـدخولــك ^_^~~
 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» تحذير لمن يسب و يشتم
الأربعاء مارس 19, 2014 10:05 pm من طرف عاشق صنديد

» تحذير...يتعلقك بموضوع{{صوره لي.. }} وسبب حذفها
الأربعاء مارس 05, 2014 11:50 pm من طرف نيجي هيوكا

» من يطلب تصميم صور ا
الخميس فبراير 13, 2014 3:04 pm من طرف نسيم

» اعترف بحقيقتي ...
الإثنين يونيو 17, 2013 1:10 am من طرف عاشق صنديد

» نقاش الإنمي المحقق كونان
السبت يونيو 15, 2013 11:48 am من طرف نيجي هيوكا

» لكل اعظاء المنتدى
الثلاثاء يونيو 11, 2013 10:52 pm من طرف نسيم

» اهداء لبعض الاعضاء
الإثنين يونيو 10, 2013 2:54 am من طرف نسيم

» اهداء خاص وومميز إستغرق3 ايام
الأحد يونيو 09, 2013 5:23 am من طرف انمي الوردية

» إهداء إلى أفضل صديقة لي في جميع المنتديات
الأحد يونيو 09, 2013 5:04 am من طرف انمي الوردية

أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
افرودي
 
نيجي هيوكا
 
نسيم
 
ẂĥÌŦẹ ςãt.♥
 
НIйẪтâ
 
هـ نـ ـد
 
جويل بت
 
هارو
 
عاشق صنديد
 
انمي الوردية
 

شاطر | 
 

 كرات الارز

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
افرودي
الاداره
الاداره
avatar

عدد المساهمات : 315
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 29/12/2012
الموقع : في البيت

مُساهمةموضوع: كرات الارز   الثلاثاء يناير 01, 2013 6:43 pm


أهللللللن وسهههههههههههلن بالأعضاء
كيفكم أخباركم
إن شا الله بخير وصحة
المهم شوفو اليوم أنا ايش جبتلكم


الموضوع عن كرات الأرز اليابانية




كثيرًا ما كنت أرى في أفلام الكارتون كرات الأزر الجميلة تلك
و كم كنت أحلم بأن أتذوقها يومًا ..

تُعرف كرات الأرز باسم onigiri و أيضًا omusubi ..
و تعد من المأكولات الخفيفة و الأكثر شعبية في اليابان
هي عبارة عن مثلثات من الأرز الأبيض و مغلفة بالأعشاب البحرية
كـ النوري مثلاً ..
غالبًا ما يتم حشوه بحشوات مختلفة مثل :
اللحوم كـ السمك (السلمون ، التونة) و الدجاج ، الروبيان
المخللات كـ مخلل البرقوق و الخوخ
كذلك الفطر و الخضروات المشوية أو بعض التوابل


تاريخه :
لقد أشارت Murasaki Shikibu وهي كاتبه يابانية من القرن
الحادي عشر في أحد مذكراتها على وجود كرات الأرز في ذلك العصر ..
كما أعيد ذكر وجودها في كتابات العصر السابع عشر ، حيث كان الجنود
اليابانيون يخبئونه داخل أشجار البامبو أثناء الحرب حتى يحين موعد غدائهم ..

والآن أقدم لكم طريقة إعداد الـonigiri
(8 قطع)

المقادير :
4 أكواب من الأرز الياباني أو الأرز المصري
ملح طعام
تونة للحشو (حسب الرغبة)

الطريقة :
☻ نطبخ الأرز في ماء مغلي به ملح فقط ، بحيث يبقى الأرز لزجًا
ثم نضعه في طبق كبير ونقسمه إلى ثمانية أجزاء لعمل ثمان كرات ..
☻ نغسل اليدين جيدًا ثم نبلل كلتا راحة اليدين بماء بارد به قليل من الملح
و نأخذ جزء من الأرز ..
☻ نفتح فتحه في المنتصف ثم نضع الحشوة و نضغط على الكره بكلتا اليدين
مع التأكد من أن الحشوة في المنتصف كي لا تسقط ..
☻ بعد الانتهاء منها يمكن رشها بالسمسم المحمص أو الحبة السوداء
(حسب الرغبة) أو لفها بالأعشاب البحرية ..


م
ن
ق
و
ل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جويل بت
الاداره
الاداره
avatar

عدد المساهمات : 162
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 04/01/2013

مُساهمةموضوع: رد: كرات الارز   الجمعة يناير 04, 2013 8:18 pm

شكرا لك :YY:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نيجي هيوكا
المديره العامه
المديره العامه
avatar

عدد المساهمات : 253
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 29/12/2012
العمر : 20
الموقع : http://anime-love.hooxs.com

مُساهمةموضوع: رد: كرات الارز   السبت يناير 12, 2013 4:53 pm

شكر اههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://anime-love.hooxs.com
هـ نـ ـد
مشرفة
مشرفة
avatar

عدد المساهمات : 172
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 25/01/2013
الموقع : المملكة العربيه السعودية

بطاقة الشخصية
الورقة الشخصية : عارضه

مُساهمةموضوع: رد: كرات الارز   الخميس يناير 31, 2013 4:08 pm

مشكووووووووورة على الموضوع sdfgf

*********************************************
ششكرآ يـاآ ẂĥÌŦẹ ςãt.♥️ ع آلـتصصميم ::

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسيم
مشرفة
مشرفة
avatar

عدد المساهمات : 205
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 25/01/2013

مُساهمةموضوع: رد: كرات الارز   الإثنين فبراير 04, 2013 8:32 pm

شكراً لكِ على الموضوع :YY:

*********************************************
g65  أحلام بنوته  g65  شكراً لك على التصميم والترقيه


شكراً   g65 أفرودي g65 على التصميم



شكراً   g65نيجي g65على التصميم

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
НIйẪтâ
نائبة المديرة
نائبة المديرة
avatar

عدد المساهمات : 172
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 12/01/2013

مُساهمةموضوع: رد: كرات الارز   الإثنين فبراير 11, 2013 2:35 am

يم يم ثانكيوا
تابعي صراحة شهيتتيني يميم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كرات الارز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى انمي ناروتو الرسمي :: أسرتنا :: ..مطبخ و علاج .. الانمي-
انتقل الى: